Ong bắp cày (Tên khoa học: Vespa) là loài ong cực kỳ nguy hiểm vì bản tính hung dữ và thường tấn công con người (nhất là khi tổ của chúng bị đe dọa), chúng cũng thường đào hang làm tổ dưới đất gần nơi con người sinh sống nên gây khó khăn trong việc xử lý.
Xử lý ong bắp cày bằng đá khô. (Ảnh: Shawn Woods)
Tuy nhiên, có một phương pháp cực kỳ đơn giản nhưng lại vô cùng hiệu quả để có thể xử lý tổ ong dưới đất, đó là sử dụng đá lạnh khô (dry ice) – tên gọi của Cacbon đioxit ở dạng đóng băng (thể rắn).
Đá khô có độ lạnh sâu xuống đến -78,5 độ C và sẽ thăng hoa tạo khói trắng khi gặp nước, do đó chỉ cần để chúng trước hang của ong bắp cày thì đàn ong sẽ bị tiêu diệt vì nhiệt độ xuống thấp đột ngột cũng như CO2 là chất không duy trì sự sống nên sẽ khiến đàn ong ngạt thở.
